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Selon un article du Dr Heike A Bischoff-Ferrari, du département de la nutrition de l'école de santé publique de Harvard ? Boston Massachusetts, et collaborateurs, paru dans le journal médical américain Clinical Nutrition, en juillet 2006, la dose de vitamine D couramment prescrite pourrait ?tre insuffisante.
Des résultats récents suggèrent que la prise de vitamine D ? plus haute dose que celle recommandée actuellement peut ?tre associée avec de meilleurs résultats pour la santé clinique. Le travail résume les évidences provenant des études qui évaluent les taux dans le sang de la 25 hydroxy vitamine D - 25(OH)D - en relation avec la densité minérale osseuse (BMD), la santé dentaire, le risque de chute, de fracture et de cancer colorectal.
Dans toutes ces indications, selon les auteurs, les concentrations sériques les plus avantageuses de 25(OH)D commencent ? 75 nmol/L (30 ng/mL). La fourchette de taux la plus intéressante étant de 90 ? 100 nmol/L (36 ? 40 ng/mL). Chez la plupart des personnes, ces concentrations ne peuvent ?tre atteintes avec la prise de la dose quotidienne couramment recommandée de 200 UI (unités internationales) de vitamine D pour les jeunes adultes et de 600 UI de vitamine D pour les adultes plus ?gés.
Pour les auteurs, la prise chez tous les adultes de plus de 1000 UI de vitamine D (vitamine D naturelle, cholecalciférol ou vitamine D3 ) par jour est nécessaire pour amener les concentrations de vitamine D, pour environ 50 % de la population, ? 75 nmol/L. Ils recommandent que les implications de doses plus élevées pour une population entière d'adultes soient étudiées. Etant donné, disent-ils, le faible co?t, la sécurité et le bénéfice démontré de plus hautes concentrations de 25(OH)D, la supplémentation en vitamine D devrait devenir une priorité de santé publique pour combattre ces maladies chroniques communes et co?teuses.