L'acide folique améliore la mémoire
Selon l'article du Dr Jane Durga et collaborateurs, de l'université Wageningen aux Pays-Bas et du centre de recherche Nestlé ? Lausanne, paru dans le journal médical Lancet en janvier 2007, les capacités intellectuelles du groupe recevant de l'acide folique en supplément ? l'alimentation habituelle ont été sensiblement améliorées. L'étude a été pratiquée chez 818 personnes de 50 ? 70 ans. Toutes ces personnes avaient un faible taux d'acide folique. La moitié d'entre elles ont re?u une dose de 800 microg d'acide folique par jour et l'autre moitié un placebo. Selon les auteurs, après trois années de supplémentation les performances des tests mesurant la vitesse d'assimilation de l'information et de la mémoire ont été améliorés. Un autre article des auteurs montre par ailleurs une amélioration de l'audition chez les personnes plus ?gées . L'amélioration se retrouve dans les fréquences correspondant ? la parole humaine. Ce texte en néerlandais peut-?tre traduit en cliquant sur ce lien Publié le 24-01-2007
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